Nowoczesne potrawy wielkanocne smakują wybornie! Wypróbuj najlepsze, sprawdzone przepisy. 12 potraw wielkanocnych, które zachwycą smakiem

Tradycyjne potrawy wielkanocne to oczywiście żurek, biała kiełbasa, szynka gotowana czy sałatka jarzynowa. Do tego dochodzi wiele ciast, takich jak mazurki czy babki. Czasem mamy jednak ochotę nieco odświeżyć listę dań, jednocześnie zachowując składniki kojarzone z Wielkanocą. To m.in. chrzan, jajka czy łosoś. Poniżej prezentujemy listę 12 potraw wielkanocnych, w bardziej nowoczesnym wydaniu. Z naszych przepisów na wielkanocne potrawy możesz przygotować zarówno śniadanie wielkanocne, jak i obiad. Znajdziesz tu także pomysły na przystawki na Wielkanoc oraz wyśmienite ciasta.

W naszej galerii nowoczesnych potraw wielkanocnych znajdziesz 12 przepisów na nietypowe dania na Wielkanoc.

Chrzan to jeden z produktów, który często pojawia się w wielkanocnym menu. Popularna jest np. biała kiełbasa w sosie chrzanowym czy jajka z chrzanem. My proponujemy wyśmienitą zupę chrzanową. Jest gęsta, kremowa i z powodzeniem zastąpi żurek czy barszcz biały. Zamiast jajka kurzego możesz do niej podać małe jajka przepiórcze.

Na przystawkę podaj elegancki tatar z łososia. Wybierz świeżą rybę od sprawdzonego dostawcy. Taka delikatna i wyśmienita przekąska z pewnością będzie rozchwytywana przez gości. Jeśli szukasz pomysłu na potrawy wielkanocne nowoczesne, to tatar z łososia doskonale sprawdzi się jako lekka przekąska.

Kolejna propozycja przystawki na Wielkanoc to wyborny tatar ze śledzia z dodatkiem awokado. Robi się go bardzo szybko, a smak przyrządzonej w ten sposób ryby przechodzi wszelkie oczekiwania. Warto wypróbować ten przepis.

Pyszne jajka faszerowane łososiem to idealna przekąska na śniadanie wielkanocne. Są bardzo proste i szybkie do wykonania - przygotowanie farszu zajmie jedynie 5 minut! W przepisie nie wymieniam soli, ponieważ łosoś wędzony już sam w sobie jest słony. 

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć sałatek. Oprócz lub zamiast tradycyjnej sałatki wielkanocnej możesz podać coś lżejszego i bardziej nowoczesnego, np. pyszną sałatkę z kapustą pekińską.

Kolejna propozycja sałatki to mimoza. To warstwowa sałatka z gotowanych warzyw z lekkim sosem majonezowym. Wierzch z pokruszonych gotowanych żółtek przypomina kwiaty mimozy i pięknie prezentuje się w salaterce.

To sprawdzony, wielkanocny hit. Rolada szpinakowa z łososiem to efektowna przekąska na Wielkanoc lub inną specjalną okazję. Mamy wypróbowany przepis na roladę, która nie pęka podczas zawijania i wybornie smakuje.

Wytrawny tort bez pieczenia robi się naprawdę bardzo łatwo, choć wymaga to nieco czasu i fantazji. Tego typu potrawa jest bardzo popularna w Skandynawii. Ja zazwyczaj przygotowuję go na Wielkanoc. Jeśli szukasz pomysłu na potrawy wielkanocne nowoczesne, to tort kanapkowy sprawdzi się jako oryginalna przekąska.

Na obiad możesz podać łososia pieczonego w cieście francuskim. Wygląda bardzo wykwintnie, ale jest dość łatwy w przygotowaniu. Trzeba tylko pamiętać, by odpowiednio schłodzić ciasto. W ten sposób się nie rozejdzie, a złocista rolada zachwyci całą rodzinę.

To inny sposób na tradycyjną białą kiełbasę, którą gotuje się na Wielkanoc. W tym przepisie kiełbasa pieczona jest w piwie.

To doskonały pomysł na pyszny i elegancki deser po wielkanocnym obiedzie. Sernik oreo na zimno nie wymaga pieczenia. Przygotowuje się go bardzo łatwo, świetnie smakuje i przepięknie wygląda.

To urocza, słodka przekąska na święta. Ich przygotowanie zajmuje nieco ponad kwadrans, a pieką się równie szybko. Wystarczy przygotować do nich prosty i pyszny lukier pomarańczowy. Wypróbuj nasz przepis na wyśmienite babeczki wielkanocne i zachwyć rodzinę na święta.