Mięso

Karkówka z grilla to jedna należy do najbardziej lubianych potraw z rusztu. Pogoda jednak nie zawsze dopisuje, jeżeli chodzi o grillowanie w plenerze. Dlatego...

Szukacie pomysłu na błyskawiczny i pyszny obiad? Znudziły się wam schabowe? Spróbujcie kotlecików szu szu. Ten łatwy przepis to hit kulinarnych blogów....

Młode Polki i młodzi Polacy zdecydowanie ograniczają spożycie mięsa i deklarują zmniejszenie jego jedzenia w przyszłości. Zmiany spowodowane są głównie troską o...

Dzieci będące na diecie wegetariańskiej rozwijają się podobnie do tych jedzących mięso – donoszą naukowcy z Toronto, którzy przebadali prawie 9 tysięcy maluchów...

Jednym z najpopularniejszych dań podczas majówki czy imprez w plenerze jest karkówka z grilla, która jest uwielbiana przez miłośników mięsa. Szczególnie...

Grilluj łatwiej, smaczniej i zdrowiej! Pomogą w tym akcesoria przeznaczone do określonych zastosowań, które nie wchodzą w skład podstawowego zestawu na grilla....

Choć cholesterol jest składnikiem ważnym dla organizmu, to jego nadmiar jest szkodliwy. Wysoki poziom cholesterolu we krwi grozi rozwojem lub pogorszeniem...

Dania z grilla uwielbiamy za smak i od pierwszych ciepłych dni chętnie przyrządzamy na świeżym powietrzu. Problem w tym, że produkty grillowane w zwyczajowy...

Dieta może wspomagać ochronę przed najczęstszymi i najpoważniejszymi chorobami. Sposobem żywienia o takim działaniu jest dieta wegetariańska, czyli bezmięsna....

Gotowana biała kiełbasa to nieodłączny element wielkanocnego posiłku. Najczęściej podawana jest z żurkiem lub barszczem białym, jednak niektórzy lubią ją...

Kotlety schabowe to bardzo popularne i lubiane w Polsce danie. Prawidłowo przygotowane są miękkie, aromatyczne z chrupiącą panierką. Jednak wiele osób nie wie,...

Nie wiesz, co zrobić z mięsa z rosołu? Wypróbuj nasz przepis na drożdżowe paszteciki z mięsem. To przysmak nawiązujący do bardzo popularnego obecnie trendu...

Najnowsze badania potwierdziły wreszcie dobitnie, że dieta chroniąca przed nowotworami to menu bez mięsa. Wyłączenie go z jadłospisu pomaga obniżyć ryzyko...

Mięso mielone jest nie tylko bardzo popularne. To także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych na świecie. W polskich domach po mięso mielone...

Dieta wegetariańska staje się coraz bardziej popularna, również w Polsce. Jak każdy sposób odżywiania, ma ona zarówno swoje wady, jak i zalety. Zanim sięgniemy...

Ten przepis Cię zaskoczy! Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy dzień wcześniej zamarynować mięso, a godzinę...

Rak żołądka jest nowotworem wyjątkowo podstępnym i zabójczym. Tymczasem jego rozwój może być spowodowany nieprawidłową dietą, a zwłaszcza spożyciem pewnych...

Czasami trudno jest rozpoznać na pierwszy rzut oka, czy mięso jest nieświeże. Spożycie zepsutego mięsa może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. W galerii...

Planujesz romantyczną kolację na walentynki dla dwojga i nie wiesz, co przygotować? Zbliża się 14 lutego, a ty chcesz zachwycić jedzeniem ukochaną osobę,...

Mamy dla Ciebie 10 sprawdzonych przepisów na pyszne dania z wykorzystaniem mięsa, na którym gotowany był rosół. Dzięki temu ie zmarnujesz jedzenia i...

Jak jedliśmy w minionym roku, a jak będziemy jeść w 2022 r.? Jak na naszą dietę wpłynęła pandemia i kto ucierpiał na niej najbardziej? O zmianach w nawykach...

Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...