W cukierni Julian Orłowski & Kazimierz Rak przy ul. Miodowej w Rzeszowie pełną parą trwa produkcja tzw. rogali Marcina. Ten wypełniony białym makiem przysmak przygotowywany jest specjalnie na 11 listopada, czyli dzień Świętego Marcina. Zwyczaj ten kultywowany był niegdyś głównie w Poznaniu i okolicach, a pieczone tam tradycyjne rogale świętomarcińskie mają nawet swój specjalny certyfikat. Jak powstają tego typu słodkości? Zobaczcie wideo i zdjęcia!
