Najdroższe grzyby świata: za te okazy można zbić fortunę! Gdzie rosną? Niektóre nawet w Polsce

Trufla czarna

Trufle są tak wysoko cenione w Europie, a ich zbiory są tak trudne, że rozwinął się swego rodzaju „czarny rynek” dla tych grzybów. Obecnie trufli szukają wytresowane psy, które w dużej mierze zastąpiły samice świń. To tych drugich tradycyjnie używano do wykrywania rosnących pod ziemią trufli. Cena: trufla czarna kosztuje od 1 do 3,5 tys. euro za kilogram, trufla letnia: 200-600 euro za kilogram Występowanie: Czarne trufle rosną w Polsce, jednak na niewielu stanowiskach. Jedna z odmian – trufla letnia – występuje na terenach Niecki Nidziańskiej. Poza tym trufle można znaleźć w krajach położonych nad Morzem Śródziemnym.