Składniki:
- 10 jaj,
- 1 litr mleka,
- sól,
- cukier do smaku.
Wykonanie:
Jajka wybić do naczynia i roztrzepać trzepaczką. Mleko zagotować. Na wrzące mleko wlać roztrzepane jaja i ogrzewać ( nie dopuścić do gotowania). Dodać do smaku sól i cukier wg uznania. Gdy wytworzy się ser i oddzieli serwatka zlać do worka z tetry, uformować w kształcie klinka przycisnąć deską z obciążeniem do wystudzenia. Najlepiej smakuje na śniadanie wielkanocne z wędliną i chrzanem.
Wideo
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
Materiały promocyjne partnera
