Ryby

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie? Mamy dla ciebie przepis na błyskawiczną, prostą i do tego pyszną pastę jajeczną z makrelą, idealną na kanapki....

Tanie, pożywne i szybkie przepisy szczególnie doceniano w czasach PRL-u. Książki kucharskie polecały głównie przpeisy na proste dania, w których można było...

W Polsce istnieje wiele łowisk funkcjonujących zgodnie z zasadą „złów i wypuść”. Jednak są też bary i restauracje, które specjalizują się w podawaniu ryb...

Najnowsze badania potwierdziły wreszcie dobitnie, że dieta chroniąca przed nowotworami to menu bez mięsa. Wyłączenie go z jadłospisu pomaga obniżyć ryzyko...

Ryby jadamy najchętniej właśnie w Wigilię, warto więc sprawić, by dania z ich udziałem były wyjątkowo smaczne. Sprawdź, jak przygotować pyszne i zdrowe potrawy...

Ryby są smaczne, bogate w białko i cenne kwasy tłuszczowe. Nie każdy jednak wie, że nie można przesadzać z ich spożywaniem. Wiele popularnych gatunków ryb ma w...

Śledź jest tłustą rybą, o dużej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), w tym omega-3 i omega-6, które wzmacniają odporność, zmniejszają ryzyko...

Jedzenie ryb zapewnia wiele zdrowotnych korzyści. Ich mięso dostarcza łatwo przyswajalnego białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Ryby są także źródłem selenu i...

Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te...

Karp hodowany jest tradycyjnie w polskich stawach od 800 lat. Przez wielu traktowana jako ryba sezonowa. Jednak dla wielu z nas jest obowiązkową pozycją na...

Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...

Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...

Na co dzień pracuje w bardzo kobiecym zawodzie, a w wolnej chwili lubi... wędkować. Tą niecodzienną pasję udało się jej przekształcić w coś więcej, a na...

"Grube Ryby" to impreza urodzinowa Radia Kolor. Na miejscu nie zabrakło gwiazd, które prężyły się na ściance. Mogliśmy zobaczyć m.in. Margaret, Rafała Jonkisza...

Szukasz skutecznej metody walki ze stresem? Naukowcy dowodzą, że spożywanie ryb przyczynić się może do zmniejszonego uczucia niepokoju.

Jod to ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu pierwiastek. Jakie produkty spożywcze mają go w swoim składzie?

Muszę się przyznać do lekkich oporów w przygotowywaniu potraw na parze . To znaczy uznaję wszystkie racjonalne argumenty o zaletach takiego gotowania , ale...

Mimo iż ryby uchodzą za zdrową alternatywę dla wieprzowiny i innych mięs, warto zachować umiar w ich spożyciu. Sprawdź, czy ryby to faktycznie samo zdrowie?

Szukasz pomysłu na śniadanie inne niż klasyczne kanapki? Możesz przygotować sobie puszyste placuszki pancakes. To amerykańskie naleśniki pachnące masłem i...

Spędzanie długich godzin w nagrzanej kuchni skutecznie zniechęca nas do gotowania w upały. W tym czasie lepiej postawić na dania w chłodniejszej lub pokojowej...

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...

Plany są wielkie, wręcz rewolucyjne – Państwowe Gospodarstwo Wodne „Wody Polskie” już wprowadza jednolitą opłatę 250 złotych na administrowanych przez siebie...