Buraki

Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie buraka ćwikłowego, które cieszą się dużą popularnością. Roślina ta zawiera znaczne ilości witamin i związków...

Surówki z buraków są bardzo zdrowe, szczególnie, jeśli masz niedobory żelaza we krwi. Sałatki z warzyw można jeść jako przekąskę lub dodatek do obiadu. Mają...

Nadciśnienie tętnicze to częsty początek poważniejszych problemów kardiologicznych. Niestety, choroba może nie powodować objawów i pozostać niezauważona przez...

Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości to autorka popularnych książek kulinarnych. Siostra Anastazja dzieli się przepisami...

20 marca to Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa 2022. Szukasz pomysłu na zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie? Carpaccio w wegetariańskiej wersji to świetny pomysł...

Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te...

Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...

Kiszenie buraków to tradycyjna metoda ich utrwalania na zimę, dzięki której stają się jeszcze zdrowsze i smaczniejsze niż na surowo. Buraki kiszone spożywane w...

Szukasz pomysłu na śniadanie inne niż klasyczne kanapki? Możesz przygotować sobie puszyste placuszki pancakes. To amerykańskie naleśniki pachnące masłem i...

Czarna porzeczka to sezonowy owoc, który stanowi bogactwo witamin i związków mineralnych. Dzięki zawartości antyoksydantów chroni organizm przez wolnymi...

Rozpoczął się sezon na czereśnie. Te niskokaloryczne owoce stanowią znakomite źródło witamin antyoksydacyjnych i błonnika pokarmowego, który korzystnie wpływa...

W kalendarzu świat nietypowych 1 lipca przypada Dzień Owoców. Sezonowe owoce to znakomita przekąska i prosty deser dla całej rodziny. Zebraliśmy przepisy z...

Uwaga na leki w upał! Mogą nie tylko być wrażliwe na temperaturę, ale też wywoływać w organizmie niepożądane reakcje. Nie chodzi nawet o to, że wysoka...

Kulinarna wpadka za kulisami szczytu NATO w Madrycie. Według agencji Reuters winę ponosi sałatka, która odebrana została jako dyplomatyczny nietakt. Co za danie...

Według kalendarza świąt nietypowych Międzynarodowy Dzień Owoców wypada na 1 lipca. Z tej okazji proponujemy przepis na prawdziwie owocowy przysmak z dzieciństwa...

Wysoka temperatura przyczynia się do znacznej utraty wody i elektrolitów z organizmu, co zwiększa ryzyko niebezpiecznego odwodnienia. Dlatego podczas upałów...

Dobrym pomysłem na obiad w upalne dni jest chłodnik np. z botwiny. Te pyszne, młode buraczki ćwikłowe można jeść razem z łodygami. Mamy dla was niezawodny...

Lato jest w tym roku bardzo upalne, co sprawia, że czasem nie wiemy co przygotować na obiad lub zwyczajnie nie chcemy spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Mamy...

Zastanawiasz się jak zrobić domowe lody stracciatella? Poznaj łatwy przepis, który zrobisz w zaledwie kilka minut. Nie potrzebujesz surowych jajek czy maszynki...

Wysoka temperatura powietrza zwiększa ryzyko odwodnienia, przegrzania i udaru cieplnego. Konsekwencje jej działania są szczególnie niebezpieczne dla niektórych...

Stek z kalafiora to idealne danie dla smakoszy tego warzywa. W łatwy sposób można je zamienić w pożywny posiłek dla wegetarian. Doskonale smakuje z sosem na...

Opiekunowie psów dobrze wiedzą, że 1 lipca w Polsce przypada Dzień Psa. Miłośnicy psów mogą się zastanawiać, czym karmić swoje zwierzęta, żeby dogodzić ich...