Spis treści
Sałatki warzywne, idealne na imprezę
Lato to czas, kiedy zjadamy większą ilość warzyw i owoców. Warto wprowadzić je do swojej codziennej diety w postaci np. sałatek warzywnych. Mamy dla ciebie kilka sprawdzonych przepisów.
Sałatki:
Sałatka ziemniaczana na grilla
Sałatka ziemniaczana to tradycyjna potrawa wywodząca się z kuchni niemieckiej. Przygotowywana jest z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem octu, oleju lub majonezu. Potrawa ta doczekała się wielu przepisów i odmian. Z pewnością sałatka ziemniaczana w takiej wersji uświetni wiele spotkań w rodzinnym gronie.
W woj. opolskim przepis na sałatkę ziemniaczaną Kartoffelsalat został nawet wpisany na Listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w kategorii „Gotowe dania i potrawy”, a w jej skład wchodzą kartofle, marchewka, ogórek i boczek. (źródło: www.gov.pl)
Mamy dla Ciebie najlepszy przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną. Do jej przygotowania potrzebujesz odpowiedniej odmiany sałatkowych ziemniaków, które po ugotowaniu są twarde i nie rozpadają się. Świetnie sprawdzą się także młode ziemniaki.
Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować wiosenną sałatkę ziemniaczaną
Wiosenna sałatka ziemniaczana — prosty przepis
(czas przygotowania: ok. 1 godz.)

Składniki:
- 1 kg ziemniaków, najlepiej ziemniaków młodych lub sałatkowych
- 5 jajek
- 1 świeży ogórek
- pęczek rzodkiewek
- szczypiorek
- koperek
- 4 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego lub 1 ząbek czosnku
- szczypta pieprzu
Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną krok po kroku?
- Zacznij od ugotowania nieobranych ziemniaków.
- Ugotuj jajka na twardo.
- Ugotowane i ostudzone ziemniaki obierz ze skórki i pokrój na średniej wielkości kawałki.
- Jajka obierz i posiekaj w kostkę.
- Umyj i osusz rzodkiewkę, ogórka, szczypiorek i koperek.
- Posiekaj rzodkiewkę w kostkę. Obierz i pokrój ogórka.
- Dodaj posiekany szczypiorek i koperek.
- W miseczce wymieszaj śmietanę, majonez, sól, pieprz i czosnek ( jeśli używasz świeżego, to go drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce).
- Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj. Gotowe.
Życzymy smacznego!
Rozpocznij sezon grillowy

GrillPro
Grill Pro Kosz Do Grillowania Na Rożnie - Emaliowany 24785

Activa
Grill Węglowy Activa Mastercook Beczka Ruszt Żeliwny 71x35cm 11260