Przepisy na domowe przetwory: Pyszne pikantne ogóreczki z chili. Podajemy sprawdzony przepis

Składniki:

• 2,5 kg ogórków

Zalewa:

• 1,5 główki czosnku,
• 4 łyżki soli,
• 2 łyżki chili,
• 0,5 kg cukru,
• 8 łyżek oleju,
• 1,5 szklanki octu

Wykonanie:

• Ogórki pokroić w słupki, ale nie obierać ze skórki. Składniki na zalewę zagotować.
• Słoiki napełnić ogórkami i zalać przygotowaną, zimną zalewą, pasteryzować 10 minut.

Smacznego!