"Oddaj fartucha!", czyli spotkanie z Michelem Moranem z MasterChefa

Spotkanie z Michelem Moranem, Empik Arkadia, sobota 28 września godz. 13.00

W najbliższą sobotę, 28 września, w warszawskim salonie Empik w Arkadii odbędzie się spotkanie z jurorem programu TVN MasterChef, Michelem Moranem. Jeden z najbardziej rozpoznawalnych w Polsce kucharzy spotka się z fanami i zaprezentuje swoją pierwszą książkę „Moje smaki”.

Znakomity kucharz, pasjonat gotowania oraz juror najpopularniejszego polskiego kulinarnego show, a także autor powtarzanego przez wszystkich powiedzenia „Oddaj fartucha” od ponad 30 lat zbiera doświadczenia kulinarne w różnych krajach Europy. Nawyki wyniesione z francuskiej szkoły kulinarnej ułatwiają mu tworzenie kuchni nowoczesnej, efektownej i smacznej. Michele Moran uważa, że gotowanie to jedna z największych przyjemności i zachęca do spojrzenia na nie tak, jak wielu z nas patrzy na jedzenie – to coś, co daje zadowolenie, a nie codzienny nudny obowiązek.

MM Wrocław: MasterChef. Beata Śniechowska z Wrocławia dostała się do finału

W książce „Moje smaki” zdradza przepisy na swoje najlepsze dania, nie tylko z kuchni francuskiej. Inspiracją do komponowania nowych przepisów są sezonowe warzywa i owoce, które mobilizują do kreatywności kulinarnej oraz sięgania po nowe pomysły w kuchni.

Autor „Moich smaków” ogromnym sentymentem pała do kuchni francuskiej, jednak potrawy przygotowywane przez niego są bardzo różnorodne. Ukończył paryską szkołę hotelarstwa „Jean Doruant”, a szlify w zawodzie zdobywał w najlepszych europejskich hotelach i restauracjach oraz w elitarnym klubie „Griffings”. Gotował we Francji, Niemczech i Luksemburgu. Po wielu kulinarnych podróżach zdecydował się zamieszkać w Warszawie, gdzie od lat prowadzi własną restaurację.