Lubicie oponki serowe? Podajemy sprawdzony przepis na słodką przekąskę

Oponki serowe

Składniki:

• 0,5 kg mąki,
• 0,5 kg twarogu,
• 0,5 kostki margaryny,
• 3 jajka,
• 0,5 szk. cukru,
• cukier waniliowy,
• 1 łyżeczka proszku,
• 1 łyżeczka prozy (sody),
• 1 łyżka octu,
• 1 l oleju.

Wykonanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Z podanych składników zarobić ciasto. Rozwałkować na grubość 1 cm, wykrawać literatką. Na rozgrzany olej kłaść ciasto i smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.