Barszcz ogórkowy. Podajemy sprawdzony przepis!

Urszula Sobol
Urszula Sobol
Barszcz ogórkowy
Barszcz ogórkowy Archiwum Polska Press
Udostępnij:
Sprawdzony przepis na barszcz ogórkowy. Dobrze smakuje z ziemniakami lub ugotowanymi jajami.

Składniki:

  • 1,5 litra wywaru z kiszonych ogórków,
  • 2 litry zimnej wody,
  • 0,5 litra śmietany 18 proc.,
  • 1 szklanka mleka słodkiego,
  • 2 kostki rosołowe,
  • 6 ząbków czosnku,
  • 3-4 łyżki mąki pszennej,
  • żółtko,
  • 0,5 kostki masła,
  • sól,
  • pieprz,
  • liść laurowy,
  • czosnek granulowany.

Wykonanie:
Do garnka wlewamy wywar, wodę i dodajemy ząbki czosnku, liść laurowy, kostki rosołowe, a następnie gotujemy. Bierzemy śmietanę, mąkę, żółtko, mleko i sporządzamy zawiesinę do zabielenia barszczu. Później doprawiamy dodając m.in. sól, pieprz, czosnek granulowany i 0,5 kostki masła. Mieszamy do zagotowania. Podajemy z ziemniakami lub ugotowanymi jajami.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Bosch

Bosch MUM5 MUM54A00

1 135,26 zł685,00 zł-40%
miejsce #2

Electrolux

Electrolux Assistent EKM5540 Szary

1 892,99 zł1 243,00 zł-34%
miejsce #3

Kenwood

Kenwood KVL8320S

3 236,48 zł2 499,00 zł-23%
miejsce #4

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

389,00 zł336,99 zł-13%
miejsce #5

Bosch

Bosch MUM5 MUM58364

1 199,00 zł1 099,00 zł-8%
miejsce #6

Kenwood

Kenwood Chef XL Titanium KVL8400S

2 888,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Strefa Biznesu - sezonowe spożycie owoców i warzyw

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie