Gotowanie

W dzieciństwie z zapartym tchem śledziliśmy przygody Muminków, baliśmy się Buki oraz czekaliśmy na to, co wymyślą przyjaciele ze Stumilowego Lasu. Równie...

Jak przygotować grzyby do jedzenia, by były smaczne i bezpieczne? Jak je oczyścić? Sposobów na przygotowanie grzybów do suszenia czy mrożenia jest kilka....

Większość ludzi ma swoje nawyki – te gorsze i lepsze. Jednak są takie przyzwyczajenia, które nie do końca są dobre i uzasadnione. Do nich właśnie należy mycie...

Mikrofalówka to urządzenie, które w szybki i łatwy sposób podgrzewa i rozmraża gotowe dania. Jej użytkowanie wydaje się dziecinnie proste, ale czy wiecie, że...

Nawet jeśli kochasz gotować, z pewnością masz za sobą niejedną kulinarną porażkę. A co, jeśli przesoloną zupę da się łatwo uratować, a gotowanie makaronu nie...

Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z...

Zdrowa dieta to nie tylko wybór naturalnej żywności. Nawet najlepszy produkt może stracić swoje cenne właściwości, a nawet stać się źródłem szkodliwych...

Jak Polacy dzielą między siebie obowiązki domowe? Dość tradycyjnie - na to wskazują badania przeprowadzone przez CBOS. Okazuje się, że wciąż większość zadań...

W dniach 22-27 sierpnia w Kazaniu w Rosji odbyły się kolejne mistrzostwa świata WorldSkills, czyli międzynarodowe, cykliczne wydarzenie, którego zadaniem jest...

Magda Nowaczewska mówi o sobie, że jest kulinarną amatorką i kocha gary. Nim doszła na szczyt i sięgnęła po statuetkę polskiego MasterChefa, odpadła z programu,...

Mamy do rozdania 3 urządzenia kuchenne wielofunkcyjne urządzenie kuchenne marki Silvercrest oraz 3 kosze produktów włoskich od sklepu Lidl.

Biała papka, niebieski ryż, szara ryba - nie każda przygotowana w domu potrawa nadaje się do tego, by chwalić się jej zdjęciem w Internecie. Instagramowy profil...

"Gotuj zdrowo dla dzieci" to książka dla wszystkich, którzy chcą gotować swoim dzieciom nie tylko zdrowo, ale przede wszystkim szybko i smacznie, unikając...

Blog najpierw miał służyć przede wszystkim autorce, która chciała uporządkować swoje przepisy; potem okazało się, że z patentów Kasi chcą też korzystać inni.

Pod koniec XIX w. Rzeszów był niedużą galicyjską mieściną, w której jedną trzecią mieszkańców stanowili Żydzi. To tu stacjonowały węgierskie pułki, nie...

W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach kuchni regionów. Dziś zapraszamy Was w podróż po lubuskim świecie smaków.

Z Karolem Okrasą, prowadzącym program "Okrasa łamie przepisy", rozmawialiśmy o żonach ambasadorów, food porn i tzw. fijucie.

Górale mają oscypki, Ślązacy roladę z kluskami, a poznaniacy ślepe ryby. Ale mało kto wie, że to Podkarpacie zachowało najbogatsze tradycje kulinarne.

Choć o wadze zdrowego odżywiania nikogo nie trzeba przekonywać, wielu z nas ciągle myśli, że zdrowo znaczy skomplikowanie i drogo. Nic bardziej mylnego.

Rozmowa z Anną Kłeczek, autorką bloga www.weg-anka.blogspot.com, współorganizatorką akcji Rzeszowska Kuchnia Społeczna

Jako nastolatka marzyła o szkole gastronomicznej. Choć ostatecznie życie zdecydowało inaczej, pasja do gotowania pozostała. Teraz Anna Niegowska przepisami z...